導讀作者：回味幸福用料糯米400g香菇適量豌豆適量胡蘿卜適量五花肉適量鹽，糖適量生抽適量蠔油適量胡椒粉適量做法步驟1、糯米提前泡發兩小時，控干水份。2、五花肉洗....

作者：回味幸福

用料

糯米 400g

香菇 適量

豌豆 適量

胡蘿卜 適量

五花肉 適量

鹽，糖 適量

生抽 適量

蠔油 適量

胡椒粉 適量

做法步驟

1、糯米提前泡發兩小時，控干水份。

2、五花肉洗凈備用。

3、胡蘿卜，香菇，胡蘿卜，五花肉切丁備用。新鮮豌豆剝好洗凈備用。

4、五花肉放碗里，用鹽，糖，生抽，蠔油，胡椒粉腌制半小時。

5、胡蘿卜丁，香菇丁，豌豆放糯米中拌勻，加入適量鹽，拌勻。

6、倒入腌制好的五花肉，拌勻。

7、準備好一張正方形錫紙，圖六倒入錫紙中，包裹嚴實。

8、放入電壓力鍋。

9、蒸30分鐘。

10、出鍋！打開錫紙一股香味撲鼻而來～

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