導讀干豆腐炒青椒，是我的最愛，怎么吃也吃不夠。食材主料:干豆腐3張，青椒1個。副料:調料:蔥姜蒜，醬油，鹽，淀粉。做法1、干豆腐流水洗凈，切成寬條。2、鍋里放水....

干豆腐炒青椒，是我的最愛，怎么吃也吃不夠。

食材

主料:干豆腐3張，青椒1個。

副料:

調料:蔥姜蒜，醬油，鹽，淀粉。

做法

1、干豆腐流水洗凈，切成寬條。

2、鍋里放水，干豆腐用熱水焯燙一下，過涼水控干。

3、鍋放油，放入蔥姜蒜，炒出香味后，倒入干豆腐絲、青椒絲翻炒。

4、放入醬油，鹽，放入少量清水。水開放入水淀粉勾芡。家常菜干豆腐炒青椒出鍋了。