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發(fā)布時間:2024-11-30閱讀(28)
春天野餐,帶這些足夠了,孩子喜歡吃營養(yǎng)又美味,趕緊收藏出去玩吧
在4月的春天,在我們這里真的是氣候無比的舒服,周末帶上家人,來公園野餐游樂。

濕地公園是我們這里一個很大的公園,占地一千多畝,里面有各種各樣的植物,更是花開遍地,十分的優(yōu)美,到了周末家家戶戶都拖家?guī)Э诘某鰜砩⑿摹?/p>
我家更是喜歡來野外玩耍,帶上小桌椅野餐墊等等,帶上各種自己做的美食,帶上各種飲品,水果,一收拾就是一小車,拉上省勁多了。

到了野外找一個優(yōu)美舒適的地方,吃吃喝喝,玩玩樂樂就是一整天。有自己做的蛋糕,面包,披薩等等,野餐墊上都快滿了。我們一起看看這些美味的做法吧,喜歡的可以學(xué)一下,也是非常簡單的。

披薩的做法:材料:面粉120克,酵母粉2克,雞蛋1個,白糖1克。餡料:洋蔥少許,西紅柿1個,黑胡椒醬適量,黃瓜半根,火腿1根,甜椒絲少許,鹽少許,馬里蘇拉奶酪適量。
1,把面粉120克,酵母粉2克,雞蛋1個,白糖1克一起和成面團(tuán),靜置發(fā)酵成蜂窩狀。
2,把鍋里放入西紅柿丁和黑椒醬,披薩草一起熬成披薩醬備用,鍋里放入橄欖油,放入洋蔥絲和火腿絲煸炒,然后放入黃瓜片紅椒絲煎炒,加入黑胡椒和鹽調(diào)味,即可關(guān)火。這一步主要是為了炒出蔬菜中的水分和調(diào)味。
3,發(fā)酵好的面團(tuán),拿出搟成餅狀,鋪到8寸披薩模具中,用叉子扎出小孔,防止餅皮鼓起。先進(jìn)烤箱200度烤5分鐘。
4,把餅皮拿出,抹上熬制好的披薩醬和黑椒醬,把炒好的蔬菜,平鋪到披薩上,撒上奈特蘭馬里蘇拉奶酪,然后再鋪上一層蔬菜,再撒上一層奶酪,烤箱200度預(yù)熱,披薩放入烤制10分鐘,奶酪充分融化,出爐即成。

菠蘿包的做法:材料:面包粉350克,酵母粉4克,糖40克,鹽3克,雞蛋1個,牛奶210克,黃油30克。菠蘿包酥皮配料:面粉70克,黃油50克,白糖30克,蛋液25克,奶粉25克。
1,把面包粉350克,酵母粉4克,糖40克,鹽3克,雞蛋1個,牛奶210克揉勻成面團(tuán),發(fā)酵成一盆。
2,拿出面團(tuán),排氣后分成等份的面團(tuán),蓋上保鮮膜,我們開始制作菠蘿包的酥皮。先把黃油室溫融化,加入白糖用打蛋器打發(fā),然后分次加入蛋液打發(fā),篩入奶粉和面粉拌勻,放入裱花袋。
3,把分割好的面團(tuán)用手揉圓,不需要怎么整形,然后把裱花袋里的菠蘿包酥皮捏在上面,拍勻就可以了,這樣菠蘿包的坯子就做好了,靜置筋性二次發(fā)酵到兩倍大。
4,烤箱上下火200度預(yù)熱,把二次發(fā)酵好的菠蘿包放入,改成180度烤制25分鐘,顏色金黃即可拿出。

飯團(tuán)的做法:材料:米飯,火腿,肉松,沙拉醬,黃瓜丁。
1, 米飯中加入沙拉醬,肉松,火腿,黃瓜丁充分的拌勻。
2, 把拌好的飯放入保鮮膜中,用手抓得緊實一些,抓成圓球放入飯盒即成。

水果是菠蘿和蜜瓜,以及應(yīng)季的芒果。

還帶了能打果汁的果汁杯,輕松打上一杯芒果原汁,好喝又健康,也是孩子們最愛喝的一種果汁。

野餐最適合拿的就是面包,飯團(tuán),披薩,蛋糕等等甜點,以及各種水果,飲品,吃起來簡單,不容易很快就餓了,能暢快地玩樂,這樣的野餐孩子們最喜歡。

這個季節(jié)正是槐花開放的季節(jié),我們選擇的地方就是槐花林,在玩樂的同時,采摘了很多的槐花,回家一試身手。

槐花一串一串的潔白美麗,槐樹林中香味濃郁,是春游野餐最舒服的地方。

這款山楂樹是我家喜愛的飲品,酸甜適口,特別好喝,而且還可以開胃健脾,喜歡你也試試吧。

愉快的一天很快就結(jié)束了,看著戀戀不舍的孩子們的眼光,只能期待再來......
峰兒話語:
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