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發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(9)

用老川東紅燒牛肉做的土豆燒牛肉,香味濃郁,味道超贊,連湯汁都掃光,牛肉軟爛入味,加上土豆的軟綿,味道超級(jí)贊,老少皆宜!
By 不負(fù)筱食光

1、準(zhǔn)備好主要食材。

2、先把土豆?jié)L刀切塊。用水浸泡備用。

3、把蔥姜蒜切好,洋蔥切丁,西紅柿切小塊備用。

4、炒鍋倒入適量食用油,油溫7成熱,爆香蔥姜蒜和洋蔥。

5、倒入土豆翻炒均勻。

6、把西紅柿倒入鍋中翻炒,炒出湯汁。

7、調(diào)入2勺生抽。

8、1勺蠔油。

9、把老川東紅燒牛肉倒入炒鍋中翻炒均勻。老川東紅燒牛肉--料足足的,牛肉好大塊,一打開(kāi)包裝袋鮮香美味的氣味就飄出來(lái)了,太勾人食欲啦!

10、小火咕嘟咕嘟10分鐘左右,用筷子扎一下土豆,能輕松扎透即可。

11、最后調(diào)入適量鹽調(diào)味即可。

12、大功告成!出鍋盛出,撒上些香菜即可。

13、牛肉軟爛入味,土豆軟綿細(xì)膩,味道超級(jí)贊,連湯汁都掃光~~~太下飯啦!
老川東紅燒牛肉一包入味,再也不用準(zhǔn)備香葉、桂皮、八角這些大料要足足燉上半個(gè)小時(shí)的牛肉了,省時(shí)省力,超級(jí)方便。夏天天氣太熱了,不想在廚房待太久,又想吃土豆燒牛肉,用老川東紅燒牛肉好方便!
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