導(dǎo)讀食物，跟愛(ài)一樣溫柔。嗨！大家好，我是益君美食分享。每天不重樣，為大家分享簡(jiǎn)單又健康的美食，歡迎關(guān)注！六月氣溫干燥，多給家人喝這道湯，清淡美味，補(bǔ)水去燥，別錯(cuò)....

食物，跟愛(ài)一樣溫柔。嗨！大家好，我是益君美食分享。每天不重樣，為大家分享簡(jiǎn)單又健康的美食，歡迎關(guān)注！

六月氣溫干燥，多給家人喝這道湯，清淡美味，補(bǔ)水去燥，別錯(cuò)過(guò)

六月氣溫干燥，最近總是變著花樣做各種湯，今天給家人做了這款西葫蘆花甲雞蛋湯，這款湯味道鮮美，給面條做鹵子也是很不錯(cuò)的選擇。

今天老公下班回來(lái)帶回來(lái)幾個(gè)西葫蘆，韭菜，還有一些新鮮的時(shí)令食材。這些菜都是我大姨夫自己種的，非要老公回去拿回來(lái)給我嘗嘗鮮，并且每一個(gè)菜都是我愛(ài)吃。

西葫蘆不管是燒湯還是做餅都是極好的，西葫蘆是我們餐桌上常見(jiàn)的蔬菜，價(jià)格便宜，營(yíng)養(yǎng)很豐富。西葫蘆中含有豐富的維生素，其中維生素C含量非常高。西葫蘆中含水分較高，有滋潤(rùn)肌膚等作用。西葫蘆能加速腸道的蠕動(dòng)，因?yàn)楹胸S富的纖維素。西葫蘆還含有豐富的鈣，孩子常吃有利于骨骼的發(fā)育，老人常吃可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。由此可見(jiàn)，常吃西葫蘆對(duì)身體的好處還是很多的。

【西葫蘆花甲雞蛋湯】

所需食材如下：

西湖哭一個(gè)，雞蛋一個(gè)，花甲150克，鹽一勺，芝麻油少許，生抽一勺，韭菜一小把。

烹飪步驟如下：

第一步：準(zhǔn)備好所有的食材，西葫蘆切丁，韭菜洗凈切碎，雞蛋打散，蔥一根。

第二步：起鍋燒油，放入打散的雞蛋炒熟撈出備用。

第三步：起鍋燒油，放蔥花爆香，加入西葫蘆丁翻炒。

第四步：加入生抽一勺翻炒均勻，接著加入適量的水。

第五步：水燒開(kāi)后加入花甲，待花甲開(kāi)口放入炒好的雞蛋。

第六步：接著加入韭菜碎，出鍋前加鹽，這西葫蘆花甲雞蛋湯就做好了。

今天就用這西葫蘆花甲雞蛋湯當(dāng)鹵，鍋中加水燒開(kāi)，放入面條，煮熟過(guò)涼撈出。

面條撈入碗中，澆上鹵汁，一碗打鹵面就做好了，真的是太美味了，你們也試試吧！

好了，今天就分享到這里，我是本文的原創(chuàng)作者益君。請(qǐng)大家關(guān)注我，給我點(diǎn)贊、收藏、留言，一起來(lái)交流美食經(jīng)驗(yàn)。我會(huì)堅(jiān)持每天更新，為大家?guī)?lái)不一樣的美食！讓大家在盡享美味的同時(shí)吃出健康好身體！讓活中一點(diǎn)一滴的溫暖在美食中凝結(jié)……感謝大家的支持與厚愛(ài)，我們明天再見(jiàn)！