當前位置:首頁>美食>粘豆包怎么樣做好吃(糯嘰嘰之粘豆包)
發(fā)布時間:2024-11-30閱讀(19)
#糯米粘豆包怎么和面#
大家好,我是熱愛研究美食的牛球球。
相信現(xiàn)在有很多的朋友都喜歡糯嘰嘰,但是又不敢吃畢竟熱量會相對高一些。那粘豆包何不試一試呢?都是粗糧,而且高飽腹低脂肪~快手易做,給大家?guī)斫坛?,快在家試一試?/p>

準備食材:糙米黑米紫米(自己喜歡的米),黑豆黃豆紅豆(自己喜歡的豆),糯米粉
制作步驟:提前六個小時泡上食材;米飯與豆子上鍋蒸熟,少量多次加入糯米粉,用力揉搓成團,多團幾次。成圓形不松散后沾水再包裹一次糯米粉;之后放入蒸鍋,水開后再蒸15分鐘左右,關火后燜5分鐘左右再出鍋!

小tips:一定一定要少量多次加糯米粉,第一次的朋友可以放一點豆子放一點糯米粉,依次重復;團豆包的時候用力按壓,保證沒有空隙不會扁塌;擔心水分過多的可以多放豆子少放米,因為米比較吸水軟糯

以上就是球球為大家整理的粘豆包經(jīng)驗之談了!已經(jīng)成功做了好幾次了,大家也快去試試吧。成功了評論區(qū)交作業(yè)哦~
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