很喜歡吃的豆沙面包，香甜軟糯，老少皆宜！

By 青春妹m 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 高筋面粉 200克
• 雞蛋 35克
• 純牛奶 110克
• 鹽 2克
• 細(xì)砂糖 30克
• 酵母 3克
• 黃油 15克
• 豆沙 240克

做法步驟

1、將全部材料放入面包機(jī)中，和面10分鐘

2、加入軟化好的黃油，再次和面10分鐘

3、能拉出手套膜

4、在面包機(jī)中發(fā)酵至兩倍大，戳洞不回縮即可

5、拿出排氣，分成均等的6等份，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘

6、將面團(tuán)壓扁，放入豆沙，豆沙40克一個(gè)

7、捏緊封口

8、放入烤盤，輕輕壓扁，放入烤箱二次發(fā)酵30分鐘

9、二次發(fā)酵完成后，噴點(diǎn)水，撒上黑芝麻

10、上面放一層油紙

11、上面再蓋一個(gè)烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱170度，中層上下火20分鐘

12、出爐放烤網(wǎng)上晾涼密封保存

13、超好吃

14、香甜軟糯

15、最愛吃的豆沙

高筋面粉的營養(yǎng)功效

養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

去豆果美食，參加炫父活動，贏大獎！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。