導讀，我來為大家講解一下關于芝香烤韭菜正宗做法?跟著小編一起來看一看吧!芝香烤韭菜正宗做法四川人喜歡把烤韭菜配上四川閬中的一款醋，烤好的韭菜上面放點醋，滋味非常....

，我來為大家講解一下關于芝香烤韭菜正宗做法?跟著小編一起來看一看吧!

芝香烤韭菜正宗做法

四川人喜歡把烤韭菜配上四川閬中的一款醋，烤好的韭菜上面放點醋，滋味非常的不一般。如果你也喜歡烤韭菜，可以烤好之后，加一點醋！當然，這款烤韭菜和其他外省的烤法不一樣！所以，要加醋，一定要看清楚我的做法哦！選好韭菜，用刀切去韭菜頭，一般的燒烤店是不會給你去掉的平鋪在烤盤上！整理要提示一下，如果你想我一樣，今天打算做的燒烤bbq,請把烤韭菜這個菜放在最后，因為他可以吸收所有之前的烤菜遺留在烤盤上的精華！但是！如果你之前烤的食材中，調料：辣椒面、辣椒油等這些殘余有焦掉，或者已經開始特別干的情況，就不要再繼續讓韭菜吸收他們的精華了！韭菜上面刷上辣椒油，鹽烤箱170度慢慢的烘烤。一般我把韭菜放到后面，這樣可以一邊和小伙伴吃燒烤聊天，一邊等待烤韭菜烤好的韭菜，用食物料理夾或者筷子混合，再加入鹽，少量的鹽，花椒面，辣椒面，辣椒最后撒上花生米或者花生面和蔥花就好了！喜歡吃醋的朋友，在所有操作的最后一波再加醋！加早了滋味就不好！,