導讀大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、史學研究蘿卜的原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，蘿卜是世界古老的栽培作物之一。2....

大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、史學研究蘿卜的原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，蘿卜是世界古老的栽培作物之一。

2、 今天老劉就來分享一下“蘿卜丸子”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

蘿卜、小蔥、面粉、雞蛋、五香粉、食鹽

4、洗干凈的白蘿卜切去兩頭，再擦成蘿卜絲放入盆中，放入兩勺食鹽，攪拌均勻腌制20分鐘。小蔥切蔥末。時間到時蘿卜腌出很多蘿卜水，然后擠干水分，放入盆中

5、切好的蔥末也放進去，再放入五香粉，打入兩個雞蛋，放入面粉，用手充分攪拌均勻，再放入食用油，再次給它拌勻

6、再把蘿卜絲團成丸子，放入五成熱的油鍋中，炸至金黃。一開始不要動它，等它炸制定型再輕輕翻動它，炸制金黃就可以撈出來了

7、蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素；白蘿卜富含維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積

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