當(dāng)前位置:首頁>美食>柚子怎么挑選才會(huì)甜(試試這5個(gè)小技巧)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(23)
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在這個(gè)深秋季節(jié),又到了大量柚子上市的季節(jié)了,面對(duì)沉甸甸香甜可口的柚子你是不是心動(dòng)了呢?那么我們?cè)鯓硬拍苜I到香甜可口又美觀的柚子呢?
、看柚子的重量
一般拿到手上沉甸甸的柚子,果汁飽滿,水分充足吃起來也肯定香甜可口,相比那些干癟的則沒有什么水分,吃起來干澀!
、看柚子顏色
正常情況下我們買柚子都會(huì)選皮黃的,因?yàn)槠S的說明已經(jīng)成熟了但是也可以說是熟透了這種柚子吃起來沒什么水分,而綠皮柚子顯然是還沒有成熟我們買來要放一段時(shí)間才能吃,但是放的過久水分也就流失了,吃起來自然也不行了!因此我們要選外皮發(fā)黃的柚子!
、看柚子形狀
柚子有圓的和尖的,一般來說頭部尖的柚子是甜度比較高的,而圓的柚子基本是不怎么甜的!
、看柚子的外觀
一般在超市里促銷的柚子,表皮非常粗糙。這樣的柚子,一般口感是不怎么好的甚至壓根沒有柚子的味道,大家挑選柚子的時(shí)候,一定要挑選表皮細(xì)膩的柚子。這樣的柚子口感都比較細(xì)膩。
、聞氣味
一般成熟的柚子散發(fā)的味道都是清香撲鼻,這樣的柚子吃起來也非常可口,讓人沉醉!
以上就是我們?cè)谶x購柚子時(shí)的小技巧了,下面再給大家普及下吃柚子的好處哦!
柚子內(nèi)含有豐富的維生素C,可以降低血糖,同時(shí),大劑量的維生素C具有美容的功效,能夠清除體內(nèi)多余的氧自由基。具有抗氧化作用。
二、柚子還具有健胃,潤肺的作用,能夠促進(jìn)患者消化,改善消化不良的癥狀,同時(shí)具有潤肺清肺的作用,對(duì)于慢性咳嗽的患者有一定的好處。
三、柚子還具有清腸的作用,柚子所含有的水果成分能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘的癥狀。”
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