導讀，現在小編就來說說關于蘿卜滑肉湯怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蘿卜滑肉湯怎么做好吃準備以上食材。1.白蘿卜去皮洗凈切片。2.里脊肉切....

，現在小編就來說說關于蘿卜滑肉湯怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蘿卜滑肉湯怎么做好吃

準備以上食材。1.白蘿卜去皮洗凈切片。2.里脊肉切條 3.雞蛋蛋黃蛋白分離。4.姜切片，蔥切蔥花。鍋中放油炒香姜片。加入適量清水，水開后放入白蘿卜，加入胡椒粉、鹽和雞精調味。再次水開后轉小火熬煮10分鐘左右。豬肉中加入紅薯粉、蛋清、少許鹽、十三香，適量清水攪和均勻，成型如圖中右下角形狀。關火，一片一片肉片放入鍋中。滑肉全部放入鍋中后，開大火燒開，中途不要翻轉。水開滑肉成型后，輕輕翻轉一下，滑肉煮熟即可，盛出轉盤撒點蔥花，開動啦～,