導(dǎo)讀食材準(zhǔn)備:雞蛋7-9個(gè)，可樂(lè)一瓶300毫升，老抽15毫升，花椒5克，香葉3片，鹽5克，芝麻3克，蔥花作為點(diǎn)綴，少許即可。具體做法:1.首先把雞蛋的外表沖洗干....

食材準(zhǔn)備:

雞蛋 7-9個(gè)，可樂(lè)一瓶300毫升，老抽15毫升，花椒5克，香葉3片，鹽5克，芝麻3克，蔥花作為點(diǎn)綴，少許即可。

具體做法:

1.首先把雞蛋的外表沖洗干凈。鍋中加水煮開，然后放入洗干凈的雞蛋，煮6-7分鐘，撈出來(lái)放在涼水中，靜置一會(huì)再剝皮，這樣剝出來(lái)的雞蛋比較完整。然后用刀在雞蛋的蛋白部分劃出一些紋路，方便入味，這個(gè)紋路隨便自己怎么劃都可以。

2.剝好的雞蛋放入鍋中，加入提前準(zhǔn)備好的可樂(lè)，接著加入老抽，隨后放入花椒，香葉，鹽。中火煮開之后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘就好。如果不著急的話，也可以像我這樣煮上10分鐘，然后把雞蛋和湯汁倒入碗中，讓雞蛋浸泡在湯汁中，讓它自己慢慢入味，尤其是腌制一晚上，味道特別的濃郁。

3.吃的時(shí)候把雞蛋撈出來(lái)，撒上芝麻和蔥花，特別的美味。

怎么樣，很簡(jiǎn)單吧，趕緊動(dòng)手做起來(lái)吧，超級(jí)的美味哦！自己做的很健康，都是正兒八經(jīng)的調(diào)味料，不含防腐劑，更安心！