導讀By李依冉01用料雞胸肉一塊大蒜3瓣小米椒3個生抽2勺香油6滴蠔油1勺豪吉味精適量米醋1勺鹽適量食用油適量白芝麻2克蔥段4段黑白芝麻適量做法步驟1、雞胸肉清....

By 李依冉01

用料

• 雞胸肉 一塊
• 大蒜 3瓣
• 小米椒 3個
• 生抽 2勺
• 香油 6滴
• 蠔油 1勺
• 豪吉味精 適量
• 米醋 1勺
• 鹽 適量
• 食用油 適量
• 白芝麻 2克
• 蔥段 4段
• 黑白芝麻 適量

做法步驟

1、雞胸肉清洗干凈，放入鍋中，鍋內加入適量的清水，加入一勺料酒、蔥段 ，煮15~20分鐘。

2、雞胸肉煮熟以后，泡涼水。

3、把雞胸肉撕成絲。 粗細無所謂。

4、來個醬汁調料：碗中加入蠔油、生抽、米醋、香油、豪吉麻油、豪吉味精、鹽、蒜末、白芝麻，攪拌均勻。

5、倒入撕好的雞胸肉里。

6、加入小米辣。淋上一勺熱油。 翻拌均勻。

7、裝入盤中，撒入蔥花和黑芝麻。

8、味道麻辣鮮香。

9、越吃越想吃，嘴巴麻麻的，好吃不過癮，再來罐雪碧，真的好享受。 第一次嘗試雞胸肉，也能這么好吃。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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