導(dǎo)讀面食一直都是不少網(wǎng)友最愛的一種食物，在很多人眼中，面食的口感和味道真的是太讓人驚訝了，盡管說北方人相比起南方人來說更喜歡吃面食，但是在南方，也有重慶小面、四....

面食一直都是不少網(wǎng)友最愛的一種食物，在很多人眼中，面食的口感和味道真的是太讓人驚訝了，盡管說北方人相比起南方人來說更喜歡吃面食，但是在南方，也有重慶小面、四川擔(dān)擔(dān)面以及武漢熱干面這樣的知名面食，知名度完全不遜色于北方的打鹵面和炸醬面。當(dāng)然，面食這種東西雖然說味道好吃，各個(gè)地區(qū)也有各自不同的風(fēng)味，但是不管怎么說，如果天天都吃面食的話，很多的朋友還是不太能接受得了的。

但是在成都，卻有很多的本地人都不介意天天吃面，因?yàn)槌啥歼@里的面條實(shí)在是太美味了，這里有最正宗的擔(dān)擔(dān)面，吃起來鮮香爽口，麻辣過癮，而成都這邊的面條師傅也都是一些年紀(jì)大的知名廚師，他們用了大半輩子的時(shí)間做面，做出來的面條就是能夠吸引到更多的顧客，甚至讓很多忠實(shí)擁躉不遠(yuǎn)萬里前來吃面。那么今天我就要跟大家一起好好說說，這家開在成都，人氣和口碑都非常不錯(cuò)的知名小面館，他們家的面條雖然很多，但是樣樣都是精品，隨便挑一碗出去都能夠當(dāng)?shù)蒙掀渌骛^的招牌名菜。

這家面館的名字叫做“自力面館”，相信很多的成都朋友對(duì)于這個(gè)名字都是十分耳熟的了吧，因?yàn)檫@家自力面館曾經(jīng)多次登上了本地的美食熱榜，靠的就是各種美味的面條。從外觀上面來看，這家自力面館仿佛沒有什么特別之處，除了店面比較大之外好像是毫無優(yōu)點(diǎn)，就連裝修都和那些普通的面館沒什么不同，但是實(shí)際上，只要是來這里吃過一次面的顧客，再吃其他面館的面條時(shí)，都會(huì)察覺到很多的差別。

他們這里的招牌名菜就是紅燒牛肉面，11元1兩，不管是口感還是味道都足以帶給大部分食客一個(gè)驚喜了，而且他們家的面條吃起來口感非常不錯(cuò)，火候也是很適中，不硬不軟的感覺很是爽口，還很能夠吸附湯汁，本身就非常濃郁的牛肉湯更是給這碗面提供了更多的風(fēng)味。而他們這里的牛肉首先分量就很足，每一塊牛肉都超大，吃到嘴里時(shí)也是入口即化，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的燉煮之后更是十分入味，每一口咬下去都能夠吃到秘制醬汁和牛肉本身的那股鮮味。

這家店的生意每天都十分不錯(cuò)，基本上一到飯點(diǎn)就是人山人海，想要拼個(gè)桌都只能排隊(duì)，大家如果想要來這里享受一碗招牌牛肉面的話，可得要早點(diǎn)過來噢。