導讀一說到雞蛋，是我們所有人在生活中都是所不能缺少的一種食物，它可以有很多種吃法，像我們平時就會覺得它里面所含有的蛋白質非常高，所以經常會把它用白水煮好，當做早....

一說到雞蛋，是我們所有人在生活中都是所不能缺少的一種食物，它可以有很多種吃法，像我們平時就會覺得它里面所含有的蛋白質非常高，所以經常會把它用白水煮好，當做早餐來吃，這樣一來，一整天的營養都會很充足。之前在網上還經常可以看到有調侃雞蛋的話，就說它最怕遇到的就是西紅柿了，其實它和西紅柿在一起真的會非常好吃，不過今天給大家帶來的這一道菜，是茴香炒雞蛋，會比我們平時吃到的一些雞蛋的做法更有特色一點，而且味道也會非常好。

我們在這里所說的茴香，其實在我們的生活中還是有很多人并不知道它到底是什么樣子的一種蔬菜，通常在大城市里邊會很少見到，反而在農村里面會更多一些。它和其他的一些青菜是差不多的，里面也是含有非常多的維生素，以及我們身體里面所需要的各種元素，經常吃它的話，會讓我們的身體變得更好。這菜和雞蛋是天生一對，2塊炒一盤，低脂營養，放開吃也不怕胖。所以今天就把它和雞蛋放在一起炒一下，味道也會非常的不錯哦，下面就讓我們一起來看一下是怎樣做的吧。

首先我們需要準備上一些很新鮮的茴香，然后把它洗干凈，切成碎碎的，放在一個干凈的碗里面備用，接下來再往里面打上兩個雞蛋，把雞蛋和茴香攪拌均勻放在一起。如果想要更加的省事一些，也可以把一些鹽和其他的調味料也一起放入到碗里面進行攪勻，之后在鍋里面燒上油，等到油好了之后，就可以把碗里的東西全部都倒下去。最后，就可以讓它在鍋里面慢慢的變熟就可以了，在這個過程中，我們需要用鏟子不斷的把它炒開，不然的話就會粘到鍋上面，做好之后，就是茴香和雞蛋都已經變成小塊兒了，非常好吃。

其實茴香它本身就有著一種很特別的香味兒，可以和雞蛋完美的融合在一起，這樣做起來完全不會比任何東西差，而且它里面還含有一些可以幫助我們排便的物質，如果經常吃上一些的話，就再也不用擔心自己的腸道會堵住了。特別是對于女孩子來說，它還有一種可以讓我們的皮膚變得更好的作用，所以如果在家里經常做飯的話，就可以買來一些做著吃哦！