導(dǎo)讀茅臺(tái)、愛(ài)馬仕秒搶光，停車(chē)場(chǎng)車(chē)位至少要等三小時(shí)，開(kāi)業(yè)首日就被“買(mǎi)崩”，前幾天，大陸首家Costco（開(kāi)市客）在上海開(kāi)業(yè)，用巨大客流詮釋了什么叫火爆。對(duì)于Cos....

茅臺(tái)、愛(ài)馬仕秒搶光，停車(chē)場(chǎng)車(chē)位至少要等三小時(shí)，開(kāi)業(yè)首日就被“買(mǎi)崩”，前幾天，大陸首家Costco（開(kāi)市客）在上海開(kāi)業(yè)，用巨大客流詮釋了什么叫火爆。

對(duì)于Costco的火熱，小編很贊同這樣一個(gè)觀點(diǎn)：“擠爆”或許不會(huì)是常態(tài)，但消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)追求，肯定將是常態(tài)。Costco在堅(jiān)持高品質(zhì)同時(shí)，性?xún)r(jià)比又高，想不火都難。

這個(gè)道理不止在零售行業(yè)，在餐飲行業(yè)也是適用的，在鄭州，就有6家堪稱(chēng)“美食界Costco”的餐廳，憑借品質(zhì)和高性?xún)r(jià)比成為熱門(mén)打卡地。

天堂鳥(niǎo)水煮魚(yú)

人均：73元

地址：信基路與索凌路交叉口西北角

一般人想到川菜總逃不過(guò)“辣”，其實(shí)川菜不只有辣，而是“百菜百味”，這一點(diǎn)，鄭州20多年的老字號(hào)天堂鳥(niǎo)水煮魚(yú)得的很好。

水煮魚(yú)是天堂鳥(niǎo)的招牌菜，有3種口味：蔥香、鮮椒、麻辣，滿(mǎn)足不同口味需求，鱸魚(yú)是專(zhuān)門(mén)從丹江口水庫(kù)選的，刺少肉嫩；還有下飯絕配毛血旺，點(diǎn)一份就能吃到盡興。

索凌路店是天堂鳥(niǎo)的新店，在裝修風(fēng)格上突出年輕時(shí)尚，很適合幾個(gè)好友聚餐。

百宴菌菇拉面

人均：30元

地址：花園路與豐產(chǎn)路交叉口向西150米路南

位于豐產(chǎn)路的這家店是百宴的旗艦店，也是最受歡迎的一家店。店面去年進(jìn)行了升級(jí)，整體更有時(shí)尚感。

百宴主打12種云南菌菇搭配天然面粉，一聽(tīng)食材就知道單純不做作，走的是營(yíng)養(yǎng)健康拉面的路子。

吃菌菇拉面建議先喝菌湯，這是大眾點(diǎn)評(píng)上吃貨的一致推薦，菌湯味道鮮香，愛(ài)喝湯的你一定不要錯(cuò)過(guò)。菌菇拉面分量十足，上面還有4種菌菇澆頭，吃起來(lái)很脆。

除了主食菌菇拉面，還有各種小涼菜、豬蹄、燒烤可以做搭配，是下班后小憩就餐的絕佳選擇。

谷雨春紅燒黃河大鯉魚(yú)

人均：70元

地址：經(jīng)三路廣電南路北150米

經(jīng)三路店是谷雨春的新店，上個(gè)月剛開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，開(kāi)業(yè)當(dāng)天就吸引了周邊許多食客前往。

鄭州人對(duì)吃一向講究，紅燒黃河大鯉魚(yú)作為鄭州代表菜，堪稱(chēng)聚餐必備。除了大鯉魚(yú)，谷雨春還有幾道硬菜：蔥燒海參、鄉(xiāng)村地鍋小公雞、鮮牛大骨、雙味開(kāi)邊蝦，專(zhuān)為聚餐準(zhǔn)備，要的就是“實(shí)實(shí)在在聚餐”。

內(nèi)部裝修走得是年輕人喜愛(ài)的簡(jiǎn)約時(shí)尚風(fēng)，而且針對(duì)不同人群還有多種就餐場(chǎng)景可以選擇，比如情侶約會(huì)、朋友相聚，家庭聚餐都能找到適合的就餐位置。

柴夫餃子

人均：25元

地址：同樂(lè)路與黃河南街交叉口東北角

對(duì)于鄭漂來(lái)說(shuō)，想吃一碗餃子并不難，但速凍水餃?zhǔn)菦](méi)有靈魂的，一碗好的餃子是能吃出家鄉(xiāng)的味道。

柴夫餃子是20多年的老館子，餃子個(gè)個(gè)都是薄皮大餡兒，肉是新鮮現(xiàn)剁，餃子餡兒打得勁道，量也很足。既不改北方傳統(tǒng)餃子的特色餡料，例如韭菜，茴香；又經(jīng)過(guò)一定的改良，整體的味道很受現(xiàn)代都市人的喜愛(ài)。

谷連天八寶粥

人均：28元

地址：豐產(chǎn)路與花園路交叉口向西50米南

谷連天八寶粥是與市場(chǎng)上常見(jiàn)的冷凍粥、拼配粥不同，谷連天的一大賣(mài)點(diǎn)就是現(xiàn)熬粥。

食材從全國(guó)各地精選而來(lái)——新疆若羌大棗、黑龍江五常市大米、五常市糯米、新疆吐魯番葡萄干、山東威海花生、揚(yáng)州江豆、東北高粱米、蘇北大麥仁，聽(tīng)起來(lái)就吸引人。

店內(nèi)裝修的有農(nóng)耕風(fēng)格，糧倉(cāng)形狀的吊燈、麥穗元素的凳子，都在向人傳遞一種踏實(shí)的訊息。

出云記

人均：84元

地址：城東路與城北路交叉口西50米路南

出云記位于溫泉酒店院里，位置不太討巧，如果不是真正的吃貨，很難專(zhuān)門(mén)跑一趟，但如果來(lái)過(guò)一趟，你很可能會(huì)愛(ài)上它。

出云記環(huán)境也比較小資，又有家庭的感覺(jué)。代表菜有辣子雞、火爆腰花兒、脆皮豬蹄、燒牛骨髓等，尤其是出云辣子雞，堪稱(chēng)店里的扛把子，進(jìn)店必點(diǎn)。