導讀“吃飯是一種心境，吃的是食物，品的卻是生活！”歡迎大家關注暢暢美食日記，唯有愛與美食不可辜負，親手為家人烹飪美食，吃的美味更健康！導語：冷天，女人要多吃它，....

“吃飯是一種心境，吃的是食物，品的卻是生活！”歡迎大家關注暢暢美食日記，唯有愛與美食不可辜負，親手為家人烹飪美食，吃的美味更健康！

導語：冷天，女人要多吃它，學會1個吃法，不煮粥不泡醋，常吃滋補養身

黑豆中富含了多樣的營養元素，對于延緩衰老、滋補養身有好的幫助，尤其是冬天進補的季節，我會多吃黑豆，黑豆的吃法多，大家別只會煮粥、泡醋吃，這次要分享給大家的是一個新吃法，將黑豆搭配點黑芝麻和黑米炒一炒，再磨成粉，想吃的時候用水沖，或者是泡牛奶都行，散發著濃濃黑豆香味，吃著別提多美味了，這款三黑粉中在家用簡單的方法就能做，下面我便會分享給大家做法，這三黑粉在早餐沖泡著喝，更易消化和吸收。

三黑粉的做法：

備用食材：

黑豆100克，黑米50克，黑芝麻100克，奇亞籽10克；

制作過程：

第一步，黑豆、黑米、黑芝麻和奇亞籽分別準備出適量，將三黑食材分別淘洗干凈后，濾水，用篩網將其中的水分控干；

第二步，炒鍋置于火上，燒干，無需放油，先將控干水的黑芝麻放入，先用大火翻炒，不停炒，直到散發出香味的時候，轉至小火繼續炒；

第三步，直到將黑芝麻炒至鼓起，用手一捏皮就碎掉的時候，就說明炒好了，盛出來，將其晾涼了用，接著將黑豆放入在鍋中；

第四步，全程小火炒，慢慢地就能看到黑豆爆皮，露出里面綠色的心，就說明炒好了盛出，黑米也同樣下鍋炒至皮爆開，奇亞籽炒至微微發黃；

第五步，將炒好的黑豆、黑芝麻、黑米、奇亞籽分別放入在料理機中，打成粉，黑芝麻稍微打一下便可，將其混合在一起，拌均勻后，用篩網過濾下便可。

小編總結：聽說吃黑色的食物有好處，我便在網上買了一罐子三黑粉，用來沖著喝，雖說口感很不錯，但總讓人擔心其其中有添加劑，因此還不如自己親手做，其實三黑粉的做法并不難，黑豆、黑芝麻和黑米這三樣簡單炒一炒，再用料理機磨成粉便可，特別的簡單，自己做的三黑粉不含添加劑，都是很純正的食材，吃著更加放心，天冷的時候女人要多吃，滋補還養身，黑豆別只會用一般的方法做，這個吃法不煮粥也不泡醋，口感好，還易于被吸收，大家別錯過了。

烹飪小技巧：

1、奇亞籽沒有的也可以不用放，黑豆和黑芝麻按照1:1的比例，黑米可以少放點，記得將其分別淘洗干凈后，一定要控干水，不然炒的時候會比較浪費時間，需要炒得久；

2、之所以將食材分開來炒，是因為每樣食材的成熟度不同，如果混合在一起炒，很容易出現有的食材熟了，有一種還是生的情況，所以這點大家需要注意下，將食材炒熟后再磨成粉吃著更香，炒每樣食材都需要不停翻炒，防止糊鍋；

3、黑芝麻磨粉的時候，先將其簡單粗打一遍，再混合其他的粉一起打細，不然黑芝麻會出油很容易會打成醬，有其他粉類和黑芝麻混合，便不會成醬，當然了能接受有黑芝麻顆粒的，將其簡單粗打便可。

如果你也認為用黑豆做三黑粉的方法還不錯，歡迎將其做法收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！