導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于熗拌黃蜆子怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對你有幫助!熗拌黃蜆子怎么做好吃蒜剝皮后用壓蒜器壓成蒜蓉。洋蔥、小蔥、姜、香菜和泰椒分別切碎，裝入....

，我來為大家科普一下關(guān)于熗拌黃蜆子怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

熗拌黃蜆子怎么做好吃

蒜剝皮后用壓蒜器壓成蒜蓉。洋蔥、小蔥、姜、香菜和泰椒分別切碎，裝入大碗中。再加入1勺白糖，4-5勺生抽和1勺蠔油。將碗中的料汁拌勻，淋入燒至微微冒煙的熱油后迅速拌勻。鍋里加清水和姜片燒開，放入黃蜆子，燙煮至黃蜆子開口，將開口的黃蜆子撈出控凈水。將黃蜆子沒有肉的半邊殼掰掉，只留帶著貝肉的半邊殼，擺在盤中，再淋上之前做好的料汁即可食用。,