導讀朋友給了一些自己養的鴨蛋，馬上做了這個菜！相信很多人應該沒吃過，這是一個奇妙的組合，一定要試試哦！By木木木木de健康生活【豆果美食官方認證達人】用料鴨蛋4....

朋友給了一些自己養的鴨蛋，馬上做了這個菜！相信很多人應該沒吃過，這是一個奇妙的組合，一定要試試哦！

By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 鴨蛋 4個
• 粉皮 1張
• 紅辣椒段 適量
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 鹽 適量
• 黑胡椒粉 適量

做法步驟

1、新鮮帶泥的青皮鴨蛋

2、粉皮提前泡軟剪成小塊

3、鴨蛋打入碗中，加一點鹽，攪打均勻

4、熱鍋熱油，把鴨蛋炒熟備用

5、爆香辣椒和蔥花

6、加入粉皮翻炒均勻

7、加入鴨蛋，翻炒均勻，可適量加點清水防止粉皮粘連

8、加入生抽

9、加入老抽

10、加入鹽

11、加入黑胡椒粉，翻炒均勻即可

12、很好吃哦

13、簡單快手

14、是不是很誘人

15、如果你也喜歡，記得關注收藏哦！

小貼士

沒有鴨蛋也可以用雞蛋哦！

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