導讀如果你喜歡吃榴蓮，那么真的建議你試一試這道菜——榴蓮燉雞。不是黑暗料理，味道真的絕，燉過后的榴蓮更加軟糯香甜，榴蓮瓤軟糯順滑，雞湯香濃清甜。榴蓮燉雞有點小技....

如果你喜歡吃榴蓮，那么真的建議你試一試這道菜——榴蓮燉雞。不是黑暗料理，味道真的絕，燉過后的榴蓮更加軟糯香甜，榴蓮瓤軟糯順滑，雞湯香濃清甜。榴蓮燉雞有點小技巧和大家分享一下。

榴蓮果肉

第一：雞肉提前去腥。雞肉在焯水的時候加入姜片料酒提前去腥，在燉煮的時候就不要加任何調料，直接清燉。

榴蓮瓤

第二：時間把控。在雞肉燉煮半小時后，加入紅棗和榴蓮瓤，蓋上蓋子中火燉煮45分鐘加入少許底鹽，45分鐘后加入榴蓮，如果喜歡吃榴蓮可以多放點，不是很愛吃就放兩房肉。然后蓋上蓋子小火燜煮15分鐘，加入鹽調味就可以了。

榴蓮殼

榴蓮煲雞，雞湯香甜濃郁，特別滋補，對于痛經，經量少的女士效果特別好，最主要的是口感好，味道絕。

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