導讀花生，相信各位小伙伴都吃過吧。花生是生活中非常普遍的食材，不僅味道極好，而且營養非常豐富。花生的吃法很多，但是最簡便的方法就是水煮花生了。那么花生煮多久會熟....

花生，相信各位小伙伴都吃過吧。花生是生活中非常普遍的食材，不僅味道極好，而且營養非常豐富。花生的吃法很多，但是最簡便的方法就是水煮花生了。那么花生煮多久會熟，煮花生有哪些竅門？

一、花生煮多久會熟

使用高壓鍋煮花生一般需要煮五分鐘至十分鐘左右。新花生煮的時間會相對短一些，如果是陳年的花生那么煮的時間就會久一些。另外，花生煮熟和煮熟爛是兩回事，如果想要把花生米煮得更爛一些，那么，則需要更久的時間。

二、煮花生的竅門

1.煮花生的時候可以添加八角、香葉以及其他的調味料，這樣煮好的花生米吃起來香味會更好，如果喜歡吃辣味的，還可以在煮花生的期間添加干辣椒，還能人們的食欲。

2.煮花生的時候要仔細挑選食材，而且還要仔細清洗，之后去掉表面的泥沙，直到清洗到水里沒有泥沙的沉淀為止，這樣吃起來會更加健康。

3.煮花生米之前可以用手指把花生外殼的兩端捏一下，這樣方便食材入味，而且還能節省煮花生米的時間。

4.煮花生放入清水的量，沒過花生即可，這樣才能使花生米受熱均勻，而且成熟的也會比較快。

5.煮好的花生不要著急撈出來，應該放在鍋里面浸泡一段時間，這樣吃起來會更加入味，口感也會更好一些。

6.如果花生一次煮很多，還可以把花生放入保鮮盒中存放，存放的過程中可以適量的添加煮好的花生米湯，這樣花生米的風味不會改變而且還不會變干。

煮花生米是餐桌上常見的美食，無論當做零食來吃，還是下酒菜來吃都很適合。花生是一種健康的食物，含有比較高的營養，包括維生素e和鋅等等，適當的食用花生既能幫助記憶力，而且還能起到一定滋潤皮膚的效果。水煮花生的做法雖然簡單，但是含有的營養一點都不會遜色，而且吃起來口味極好，喜歡就試試吧。