導(dǎo)讀辣白菜酸酸甜甜，非常爽口，非常適合佐餐。特別是泡菜發(fā)酵產(chǎn)生酸味的乳酸菌，不但可以凈化胃腸，而且能夠促進胃腸內(nèi)的蛋白質(zhì)分解和吸收，抑制腸內(nèi)的其他有害菌滋生。泡....

辣白菜酸酸甜甜，非常爽口，非常適合佐餐。特別是泡菜發(fā)酵產(chǎn)生酸味的乳酸菌，不但可以凈化胃腸，而且能夠促進胃腸內(nèi)的蛋白質(zhì)分解和吸收，抑制腸內(nèi)的其他有害菌滋生。 泡菜除了生吃，當然還可以與其他食材做成熟食，辣白菜五花肉便是其中一道非常可口的菜品，而且做法簡單，口感飽滿，回味無窮。 大家可以嘗試一下哦！

By 美的食色 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 辣白菜 半顆
• 五花肉 500g
• 蒜 3-5粒
• 糖 少量

做法步驟

1、準備好食材

2、五花肉、辣白菜切片

3、拿出美的電磁爐，選擇炒菜模式，放入蒜炒香后，加入五花肉翻炒

4、五花肉翻炒至變色

5、加入辣白菜繼續(xù)翻炒，加入少量白糖

6、加入適量熱水

7、蓋上蓋子燜至收汁

8、盛出即可

小貼士

因為辣白菜是咸的，所以就不需要額外加鹽了，如果你的辣白菜味道不是很咸的話可以自己酌情加鹽。

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