導讀，今天小編就來說說關于素炒千張做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!素炒千張做法大全處理千張，用水洗凈后，撒上少許鹽，不用管了，去切蔥姜辣椒姜切段，姜切碎....

，今天小編就來說說關于素炒千張做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!

素炒千張做法大全

處理千張，用水洗凈后，撒上少許鹽，不用管了，去切蔥姜辣椒姜切段，姜切碎，辣椒切絲，備用這時就可以將千張取出，切絲，可以不用太細。圖片木有拍。油熱，依次放入姜，蔥，辣椒。「也可以在此之前放入花椒，煸香，應該也好吃」倒入千張，稍微大一點火翻炒，期間可以放少許醬油，一丟丟就好。鹽的話，鑒于前期用鹽水泡了下，就可以少放點了。翻炒炒炒。。加點水，炒炒炒。。好，試味后就可以進盤待我們吃咧。中國菜,家常菜,快手菜,炒,午餐,晚餐,