當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>番茄雞蛋鹵面家常做法(番茄雞蛋打鹵面的家常做法)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-09閱讀(10)
hi~~~大家好,今天做了超級(jí)好吃又簡(jiǎn)單的雞蛋番茄打鹵面,做法超級(jí)簡(jiǎn)單,每一根面條都裹著湯汁,保證你一看就會(huì)。

咱們先準(zhǔn)備兩個(gè)番茄,兩個(gè)雞蛋

番茄上面打上十字花刀,把切放入碗中,用燒開(kāi)的熱水燙一下,把番茄的皮斯掉,燙一下皮會(huì)更加好撕下來(lái),再把番茄切成小塊,

把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入碗中,用筷子把雞蛋打散,鍋中倒入色拉油,把雞蛋倒入鍋中,先把雞蛋炒熟,把雞蛋炒熟,炒散,就可以盛出備用了

不要刷鍋,直接倒入色拉油,放入蔥和蒜炒香,炒香以后放入切好的西紅柿丁,把番茄炒出汁,來(lái)一勺食用鹽,繼續(xù)翻炒均勻,炒出西紅柿沒(méi)有丁,炒出番茄沒(méi)有顆粒狀,咱們放入炒熟的雞蛋,加入一碗清水,來(lái)一勺生抽,水開(kāi)以后用水淀粉勾芡一下,熬制湯汁濃稠,熬制湯汁濃稠以后就可以出鍋啦

鍋中加水,把水燒開(kāi),燒開(kāi)以后下入面條,把面條煮熟,,煮熟以后撈出過(guò)涼,(不喜歡吃過(guò)涼的也可以不過(guò)涼),放入碗中

然后上面澆上炒好的番茄雞蛋鹵,撒上小蔥花點(diǎn)綴一下,這樣我們的番茄雞蛋打鹵面就做好啦。

最后咱們?cè)賮?lái)翻倍均勻就可以開(kāi)吃啦,讓每一根面條都裹著湯汁,做法簡(jiǎn)單但又好吃,喜歡的趕緊試一試吧
好了,今天的分享就到這里了。如果你還有什么問(wèn)題的話(huà),歡迎在評(píng)論區(qū)留言哦
覺(jué)得分享有用的話(huà),就請(qǐng)動(dòng)動(dòng)小手點(diǎn)贊、分享或者收藏哦,感謝支持!
喜歡我的記得關(guān)注我哦,掰掰
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-496418.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖