導(dǎo)讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。幸福沒有標(biāo)準(zhǔn)，快樂也不止一條途徑，對于喜歡美食的朋友來說，有美食的陪伴就是幸福的。一家人在一....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。

幸福沒有標(biāo)準(zhǔn)，快樂也不止一條途徑，對于喜歡美食的朋友來說，有美食的陪伴就是幸福的。一家人在一起，飯菜不一定要多豪華，重要的是美味可口，讓家里人吃得舒服。鱸魚是我很喜歡吃的美食之一，肉質(zhì)鮮美，做法多樣。其中，美味的菠菜鱸魚就是很棒的選擇啦，讓人越吃越想吃。

菠菜鱸魚這道美食在味道很好的同時(shí)，也有著很高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們就簡單地給大家說一說學(xué)會這樣做菠菜鱸魚，營養(yǎng)好吃，滋味鮮美，每一口都讓人回味無窮。

美味的菠菜鱸魚

所需食材：鱸魚、菠菜、桃園建民西瓜醬、蔥姜、香菜、辣椒、料酒、胡椒粉、鹽

具體做法：1、先把買來的鱸魚處理干凈，去掉魚鱗等雜質(zhì)之后，往魚身上劃花刀，這樣是為了讓魚肉更好地入味；

2、往鱸魚身上抹些料酒、醬油和鹽，腌制一會兒；把香菜擇洗干凈后，切成香菜碎；

3、接下來，把辣椒沖洗干凈，去掉辣椒籽之后，切成辣椒碎；把蔥姜分別洗凈，切成蔥花和姜絲；

4、往蒸盤底部放些蔥姜，放上腌制好的鱸魚，再放上些辣椒碎，澆上一點(diǎn)桃園建民西瓜醬、蒸魚豉油和料酒，撒些鹽，放入蒸鍋里面，蒸一段時(shí)間；

5、我們可以在蒸鱸魚的時(shí)候把菠菜處理一下，把菠菜擇洗好，切成段，放入熱水里面，焯煮成熟后撈出來；

6、再把焯煮好的菠菜放在大盤子底部，把蒸好的鱸魚放到盛著菠菜的盤里，撒些辣椒碎，澆上一點(diǎn)熱油，撒些香菜碎；即可；

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