導讀讓雞肉鮮美異常的絕絕子湯！雞肉真的是很神奇的一種食材，可以煮，蒸，炒，煎，炸等等，而且怎么做都好吃！還低脂！美食界精英呀！秋季最適合喝雞湯了，一個禮拜我基本....

讓雞肉鮮美異常的絕絕子湯！ 雞肉真的是很神奇的一種食材，可以煮，蒸，炒，煎，炸等等，而且怎么做都好吃！還低脂！美食界精英呀！秋季最適合喝雞湯了，一個禮拜我基本會做個兩次，為了小饞貓不吃膩，找了好多可搭配食材，今天的主角是春筍！ 香菇春筍真是絕配，湯特別的鮮美！很適合換季的時候煲來喝，還能增強體質，小饞貓說最近我好像要給她坐月子，做的湯都好補，笑死了，我們一起補！健康最重要嘛~當然好吃也很重要！這是我們養生型吃貨的追求！

By 記得按時喝湯

用料

• 母雞 半只
• 春筍 1只
• 干香菇 五六朵
• 食鹽 適量
• 姜 3片
• 枸杞 10克
• 蔥 適量

做法步驟

1、食材備好

2、1. 雞洗凈切成小塊放入開水中焯3分鐘撈出備用

3、春筍剝去外衣，切掉老梗，切成滾刀塊，放入開水中焯3分鐘撈出備用

4、香菇洗凈切花刀或者對半切備用

5、4. 燉鍋中加適量水，放入雞塊，蔥段，姜片大火燒開蓋蓋燉10分鐘

6、5. 加入香菇和春筍塊，在煮開后轉中小火蓋蓋煮1小時

7、6. 最后加入鹽和枸杞攪拌均勻煮3分鐘即可

8、絕絕子啊！

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