導(dǎo)讀，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于冬筍炒雪菜肉絲做法?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!冬筍炒雪菜肉絲做法自己家腌的雪里蕻。拿出2顆咸菜，清洗干凈擠干水。咸菜切....

，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于冬筍炒雪菜肉絲做法?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

冬筍炒雪菜肉絲做法

自己家腌的雪里蕻。拿出2顆咸菜，清洗干凈擠干水。咸菜切成末，冬筍切成細(xì)絲。里脊肉切絲，蔥姜切細(xì)末放肉絲里，倒少許料酒，丁點(diǎn)細(xì)鹽，一勺淀粉，用手抓勻備用。鍋倒適量玉米油。下肉絲滑炒至肉絲變色盛起。重起油鍋，倒入咸菜煸炒片刻，倒入筍絲煸炒，倒入肉絲，倒蒸魚(yú)豉油適量，白糖一勺，煸炒。倒少許開(kāi)水蓋上鍋蓋燜煮七八分鐘后就可以出鍋了。冬日里的美味。中國(guó)菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,一家三口,