導讀Byyolanda-moon用料米飯1碗雞蛋1個香菇1朵胡蘿卜1節豌豆1把小蔥2節鹽適量做法步驟1、材料準備：準備上述材料。2、制作過程：食材切小塊，雞蛋打....

By yolanda -moon

用料

• 米飯 1碗
• 雞蛋 1個
• 香菇 1朵
• 胡蘿卜 1節
• 豌豆 1把
• 小蔥 2節
• 鹽 適量

做法步驟

1、材料準備： 準備上述材料。

2、制作過程： 食材切小塊，雞蛋打散。

3、制作過程： 豌豆焯水備用，熱鍋入油加入胡蘿卜和香菇翻炒5分熟。

4、制作過程： 接著加入豌豆，稍微翻炒。

5、制作過程： 加入米飯，打散米飯與大概材料混勻。

6、制作過程： 將蛋液均勻的倒入米飯內。

7、制作過程： 將所有材料炒勻，最后加入鹽和蔥花。

8、制作過程：呈出。

9、完成

小貼士

如果喜歡吃蛋花的，可以先雞蛋液過油變雞蛋花呈出備用，待加入米飯后一起炒勻即可。

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