導(dǎo)讀最近特別愛吃烤肉，基本一到周六周日就會帶孩子出去吃烤肉，這次入了大喜大的烤肉醬，在家就可以做烤肉啦，簡單快手，關(guān)鍵好吃實惠啊By巧妙的羊排很案板上用料五花肉....

最近特別愛吃烤肉，基本一到周六周日就會帶孩子出去吃烤肉，這次入了大喜大的烤肉醬，在家就可以做烤肉啦，簡單快手，關(guān)鍵好吃實惠啊

By 巧妙的羊排很案板上

用料

• 五花肉 500克
• 姜絲 適量
• 大喜大 原味醬料
• 料酒 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備一塊五花肉，切成薄片

2、切好后裝進(jìn)大碗中

3、加入姜絲料酒，和醬料

4、戴上手套，抓勻腌制入味

5、用手抓勻

6、抓勻之后蓋上保鮮膜，腌制半個小時或時間更久一點

7、平底鍋刷油，放入肉片，煎一會之后翻面，直到兩面煎熟即可，忘記拍照了

8、準(zhǔn)備烤肉醬料，我這個是燒烤蘸料

9、嗯，美味啊

10、真的太好吃了

五花肉的營養(yǎng)功效

1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)

豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補(bǔ)腎養(yǎng)血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

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