導讀By陽光之美食用料鮮鯽魚三條白蘿卜3個生姜，蔥花，枸杞適量鹽適量雞粉適量紫蘇葉適量菜籽油適量豬油適量做法步驟1、新鮮鯽魚2、白蘿卜3、白蘿卜切絲灼水備用4、....

By 陽光之美食

用料

• 鮮鯽魚 三條
• 白蘿卜 3個
• 生姜，蔥花，枸杞 適量
• 鹽 適量
• 雞粉 適量
• 紫蘇葉 適量
• 菜籽油 適量
• 豬油 適量

做法步驟

1、新鮮鯽魚

2、白蘿卜

3、白蘿卜切絲灼水備用

4、鍋里少許油炸鯽魚

5、倒入開水，下一勺豬油

6、煮幾分鐘倒入蘿卜絲，紫蘇葉

7、下鹽，雞粉，，蔥花，枸杞

小貼士

鯽魚煮蘿卜絲一定要用開水，這樣使魚湯更加奶白，豬油是增香，口感好。

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