導讀這是一道簡單又美味的新手下廚菜肴，但真的超級好吃，而且幾分鐘搞定。By小小慶回國用料圓白菜半顆粉條1把味達美冰糖老抽1/4勺味達美味極鮮醬油2勺鹽適量食用油....

這是一道簡單又美味的新手下廚菜肴，但真的超級好吃，而且幾分鐘搞定。

By 小小慶回國

用料

• 圓白菜 半顆
• 粉條 1把
• 味達美冰糖老抽 1/4勺
• 味達美味極鮮醬油 2勺
• 鹽 適量
• 食用油 適量
• 干蝦仁 適量

做法步驟

1、圓白菜半顆，用手將葉子一片片搟下來，撕成小塊，清洗干凈，控干水份備用。

2、粉條用開水煮軟撈出。

3、將粉條放入一勺食用油拌均勻，這樣可以防止粘在一起，再放入1/4勺味達美冰糖老抽，拌均勻，目的是讓粉條入味。

4、鍋中放油，油熱放入一把干蝦仁爆香。

5、放入圓白菜炒至斷生。

6、放入粉條。

7、放入2勺味達美味極鮮醬油，適量的鹽，大火快速翻炒均勻出鍋。

8、就是這么簡單，而且特別美味的快手家常菜，超級下飯。

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