導讀食材：肋排500克；柱侯醬1湯勺；姜片少許；色拉油1小勺；高湯少許；生粉少許。做法：1.肋排切成小段，加入少許蒜粉柱侯醬與生粉抓均勻后腌制半天。2.快鍋中加....

食材：

肋排500克；柱侯醬1湯勺；姜片少許；色拉油1小勺；高湯少許；生粉少許。

做法：

1.肋排切成小段，加入少許蒜粉柱侯醬與生粉抓均勻后腌制半天。

2.快鍋中加入少許色拉油，炒香姜片，加入排骨炒變色后加入100毫升高湯。蓋上蓋子上壓后，小火10分鐘，打開蓋子燒至湯汁濃稠即可，食用前撒少許芝麻即可。

無論是下班回家做，還是周末宴客都讓你輕松搞定。

干凈動手犒勞下自己吧~