導讀平時總覺得河蝦類的，總是清淡些的做法好吃，今天來個炒蝦很簡單味道也很贊哦！By非領導用料鮮蝦300克玉米油適量香蔥1根蒜頭2瓣食鹽1克做法步驟1、釆用的是白....

平時總覺得河蝦類的，總是清淡些的做法好吃，今天來個炒蝦很簡單味道也很贊哦！

By 非領導

用料

• 鮮蝦 300克
• 玉米油 適量
• 香蔥 1根
• 蒜頭 2瓣
• 食鹽 1克

做法步驟

1、釆用的是白蝦晶瑩剔透，清洗瀝干水份

2、起油鍋爆香蒜蓉

3、放蝦蝦入鍋立馬就變色了

4、翻炒蝦蝦變粉嫩色估計1分鐘內，放入食鹽和香蔥

5、關火用余溫翻炒一下，讓蔥花變油潤潤的就可以出鍋了，全程中小火估計兩分鐘，這樣炒出來的蝦嫩易去殼

6、開吃，廚房小白都可以操作

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