導(dǎo)讀只要說到炸雞就會(huì)讓人流口水，小朋友喜好kfc，但是不敢太頻繁的去吃呀，在家給改善一下生活吧。制作用油我選擇非轉(zhuǎn)基因金龍魚添加25%特級(jí)初榨橄欖油食用植物調(diào)和....

只要說到炸雞就會(huì)讓人流口水，小朋友喜好kfc，但是不敢太頻繁的去吃呀，在家給改善一下生活吧。制作用油我選擇非轉(zhuǎn)基因金龍魚添加25%特級(jí)初榨橄欖油食用植物調(diào)和油，每一瓶里含有1.25L西班牙進(jìn)口特級(jí)初榨橄欖油，還包含亞麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，含有多種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如橄欖多酚、角鯊烯、植物甾醇、谷維素等，高不飽和脂肪酸含量：≥82%，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，一瓶油可以滿足全家人的身體營(yíng)養(yǎng)需求，而且這款油比純橄欖油的煙點(diǎn)高，炒菜無油煙，很適合做油炸食品?？梢哉f是市面上少見的健康好油。

By 辰辰媽dg

用料

• 雞腿 10個(gè)
• 料酒 6g
• 生抽 5g
• 鹽 2g
• 炸雞裹粉：淀粉40g，鹽2g，低粉140g，蒜粉3.5g，泡打粉3g，胡椒粉2g 1勺
• 菜籽油（食用油） 適量
• 金龍魚25%特級(jí)初榨橄欖油食用植物調(diào)和油 500g

做法步驟

1、雞腿洗好好后放入食品袋，在肉多的地方各一刀這樣方便入味。

2、加入料酒、醬油搓勻，室溫放置15分鐘，

3、加入提前配好的炸雞裹粉

4、在方便袋里面來回搓勻

5、炒鍋入油，燒熱至表面起泡

6、加入搓好的雞腿

7、多放幾個(gè)一起炸，炸至兩面金黃出鍋

8、炸好的雞腿，有個(gè)小姑娘聞著味道已經(jīng)過來了，迫不及待的先啃一個(gè)

9、陽光下拍一個(gè)

10、吃雞腿嘍

雞腿的營(yíng)養(yǎng)功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強(qiáng)身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

2.提高免疫力

現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補(bǔ)腎精

可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.促進(jìn)智力發(fā)育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。

雞腿的飲食禁忌

雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；

與芝麻、菊花同食易中毒；

與李子、兔肉同食，會(huì)導(dǎo)致腹瀉；

與芥末同食會(huì)上火。

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