導讀，我來為大家科普一下關于家常燉大鲅魚簡單做法?以下內容希望對你有幫助!家常燉大鲅魚簡單做法鲅魚去頭去內臟，洗凈后全身抹鹽，撒料酒，生姜去腥，腌制兩個小時。腌....

，我來為大家科普一下關于家常燉大鲅魚簡單做法?以下內容希望對你有幫助!

家常燉大鲅魚簡單做法

鲅魚去頭去內臟，洗凈后全身抹鹽，撒料酒，生姜去腥，腌制兩個小時。腌制好的鲅魚切成段。油鍋燒熱后，放入鲅魚段，油不用放太多。正反兩面煎熟。再加入豆豉油，加入剛剛沒過鲅魚，撒上之前腌制的生姜，開始中火燉。湯汁逐漸收干，可以最后撒上大蔥花。成品出鍋！味道正足，香味四溢～美呆晚餐,一家三口,無水印,燉,家常菜,中國菜,家常味,下飯菜,下酒菜,熱菜,