導讀聊城市，隸屬于山東省，是國家歷史文化名城，有“中國北方的威尼斯”之稱。聊城位于山東省西部，屬于溫帶季風氣候區，年平均氣溫為13.5℃，有東昌湖、光岳樓等著名....

聊城市，隸屬于山東省，是國家歷史文化名城，有“中國北方的威尼斯”之稱。聊城位于山東省西部，屬于溫帶季風氣候區，年平均氣溫為13.5℃，有東昌湖、光岳樓等著名景點。除此之外，聊城還有許多的特色美食，下面給各位介紹幾種聊城的特色美食，希望大家喜歡，一起來看看你知道哪些吧。

一、壽張肉旋子

壽張肉旋子距今已有200多年的歷史。它的選用上等嫩羊肉、面粉等，操作工藝仍以傳統工藝為基礎，做工別致，與眾不同。它制成的成品色澤金黃、黃中透紅、外焦里嫩，吃著香酥可口，別有風味，深受顧客的喜愛。

二、堠堌熏雞

堠堌熏雞已有600多年的歷史，熏雞的色澤紅亮、油光鑒人。它是選用上等健康本地雞，二十多種天然香辛料調味經多道工序精心制作而成，傳承傳統宮廷美食技藝。吃起來酥香軟爛、油而不膩，細品回味悠長，是聚餐訪友的最佳酒肴。

三、豆腐皮

豆腐皮的味道香甜可口，與它的選料及制作過程離不開關系。它是選用精選大豆，經過打漿、燒胚、過濾、點漿、壓水、扯皮等多道工序，精心制作而成，制成的豆皮非常有筋道。它不僅味道好，還具有清熱潤肺、養胃等功效，還含有蛋白質、氨基酸等多種營養物質，是一種老少皆宜的食品。

四、八批馃子

八批馃子是一種特色小吃，八批馃子的色澤金黃、落地即碎、碎不可拾，吃著又酥又脆。之所以叫八批馃子，是因為它是經油炸制作而成的果子，分成八條，兩端相連，形狀為橢圓形，所以叫八批馃子，它也是聊城的美味早點。

好了，以上就是給大家介紹的幾種聊城美食，歡迎大家評論留言；如果你還知道聊城其他特產美食，歡迎大家留言分享；關注我帶你了解更多特產美食，排名不分先后，文章素材來源網絡#聊城#

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