導讀By大獅小廚【豆果美食官方認證達人】用料肥瘦牛肉200g四季豆200g大蒜3瓣醬油半湯勺料酒1湯勺蠔油1勺做法步驟1、牛肉用生粉蠔油先腌制，蒜頭切末備用。2....

By 大獅小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 肥瘦牛肉 200g
• 四季豆 200g
• 大蒜 3瓣
• 醬油 半湯勺
• 料酒 1湯勺
• 蠔油 1勺

做法步驟

1、牛肉用生粉蠔油先腌制，蒜頭切末備用。

2、四季豆切成條。

3、四季豆水中豬熟后撈出過涼水。

4、肉和蒜末稍微炒炒。

5、再放入四季豆炒，加入料酒和醬油，稍微煮一會就可以了！

6、下飯神器，現在是吃豆最好的季節。

7、成品！

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