<span class="answer">導(dǎo)讀</span>土豆真的是一種神奇的菜品，土豆富含可增進(jìn)免疫力的維生素C，一個(gè)中等大小的帶皮土豆(150克)含維生素C27毫克，要知道同等重量的蘋果，維生素C含量只有6毫克....<p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6774428ab0f64f23b15e80f34e5fd49e.jpg"/></p><p>土豆真的是一種神奇的菜品，土豆富含可增進(jìn)免疫力的維生素C，一個(gè)中等大小的帶皮土豆(150克)含維生素C27毫克，要知道同等重量的蘋果，維生素C含量只有6毫克左右?！</p><p>而且土豆不管怎么做，都能夠非常好吃，?最近天熱，小土豆都成熟了，所以就買了很多小土豆，來做一個(gè)家鄉(xiāng)風(fēng)味，紅燒土豆！</p><p>這種做法的特別之處在于，完全不加醬油，?只用糖和鹽，就能做出美味的燒土豆！</p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(2)" src="/static/upload/image/20231217/12d15eca8f8044e4a83dd31036f1e7fd.jpg"/></p><strong>一、食材準(zhǔn)備</strong><p>500g左右小土豆，白糖，鹽</p><strong>二、料理過程</strong><p>1、先將小土豆洗干凈（可以用鋼絲球等）?后，對(duì)切成小塊；</p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(3)" src="/static/upload/image/20231217/b8a52482cc124310b02803abc57997f8.jpg"/></p><p>2、熱鍋冷油，將油燒熱后加入一勺白糖，關(guān)小火?燒出焦糖色；</p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(4)" src="/static/upload/image/20231217/97f60d10bc75406491133afff60975c9.jpg"/></p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(5)" src="/static/upload/image/20231217/cbfc4819e63e4bb88aa170aaca3f4e32.jpg"/></p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e8fa08970bd84247bbe0d789870575f3.jpg"/></p><p>3、將瀝干水的土豆塊倒入鍋內(nèi)，大火快速翻炒，幫助土豆均勻附著上?焦糖；</p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(7)" src="/static/upload/image/20231217/91a7968951b54fc4aa6e6fcfd42d3f25.jpg"/></p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(8)" src="/static/upload/image/20231217/50fd5f9491a24ed28b6c72240d69e0f4.jpg"/></p><p>4、炒出香味后，倒入白開水，剛剛末過土豆就可以，小火燉10分鐘；</p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(9)" src="/static/upload/image/20231217/61dd38205fd04d178f5b4826ad0f0feb.jpg"/></p><p>5、揭開鍋蓋后，加入少許鹽，快速翻炒讓土豆入味；</p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1d2724299bb943f5907062530d9e27ec.jpg"/></p><p>6、最后大火收汁，?咸香可口的紅燒土豆就做好啦！</p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(11)" src="/static/upload/image/20231217/d68ebe5e87a841e0860abd473514979e.jpg"/></p><p>7、一口咬下去，看到土豆完全熟透，先咸后甜，?好吃停不下來！</p><p><img alt="土豆最好吃的做法比紅燒肉還好吃（也能做出咸香味美）(12)" src="/static/upload/image/20231217/dda0d3d368f64a4d9cc6f3383f89853a.jpg"/></p><strong>三、注意事項(xiàng)</strong><p>1、土豆里面加熱水的原因在于，涼水會(huì)有一股淡淡的青澀味，所以建議用熱水；</p><p>2、煎焦糖一定要小火，大火一下子糖就變成碳了；</p><p>3、土豆不削皮的主要原因，小土豆削皮容易傷到熟，所以洗干凈就行；</p><p>?好吃的小土豆，你們?cè)诩蚁矚g怎么做土豆呢？也跟我分享一下吧！</p><hr/><p>喜歡的話，可以“點(diǎn)贊”＋“收藏”＋“轉(zhuǎn)發(fā)”哦～</p><p>懶人快手菜每日分享，如果你也想學(xué)，就請(qǐng)關(guān)注【<strong>吃素的羊小姐</strong>】！?</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！