導讀大家好！我是美味小舍小劉。每天會給大家分享不一樣的家常美食做法，都是一些家里有的最普通食材和調(diào)味料。做法簡單，非常適合在家里做。最近這段時間宅在家里，大家有....

大家好！我是美味小舍小劉。每天會給大家分享不一樣的家常美食做法，都是一些家里有的最普通食材和調(diào)味料。做法簡單，非常適合在家里做。

最近這段時間宅在家里，大家有沒有好好吃飯呢？家里還有菜嗎？我家還有前段時間買的胡蘿卜，今天就用倆胡蘿卜做一道美食。這道美食在酒店里有一個特別高大上的名字，叫做一面情深。做法簡單，營養(yǎng)又美味好吃，下面介紹具體的做法步驟。

1、先準備2個洗干凈的胡蘿卜，然后用擦子擦成細絲。

平常做這個胡蘿卜的時候，還要加鹽把胡蘿卜里面的水分擠出來。今天分享的這個方法不用擠出水分，這樣做更加的營養(yǎng)美味。最后攪到這個程度就可以了。

2、鍋里水燒開后，把裹上粉的胡蘿卜絲倒在蒸屜上面蒸，蓋上鍋蓋大火蒸6分鐘就可以。

葫蘆卜蒸好后，先不要著急用筷子攪動胡蘿卜，讓胡蘿卜絲先自然晾涼下。

3、下來做個料汁。切點青紅辣椒，再切點蔥花裝碗里，碗里加上蒜泥，加一勺五香粉、加入鹽。在上面潑上熱好的花椒油，加點雞精攪拌均勻。

胡蘿卜絲晾涼后倒入盆里，然后順便把胡蘿卜絲攪散。然后再倒入剛才準備的油潑蒜泥辣椒，攪拌均勻就可以開吃了。

好了，咱們這道用胡蘿卜做的美食就好啦，這道美食在酒店里的上桌率特別的高。做法簡單，味道營養(yǎng)又美味好吃。

?今天的胡蘿卜美食就分享到這里了，如果你喜歡美味小舍的美食分享，不要忘記關注、轉(zhuǎn)發(fā)分享哦。

點文章末尾的“了解更多”進入可以看到完整制作視頻。

咱們下期再見！