導(dǎo)讀離過(guò)年是越來(lái)越近了，差不多還有一個(gè)多月的時(shí)間，到時(shí)家家戶戶都少不了買(mǎi)一些糖果，和各種小吃來(lái)招待客人，那么今天就提前給大家分享一款美味的小吃，"花生芝麻糖"香....

離過(guò)年是越來(lái)越近了，差不多還有一個(gè)多月的時(shí)間，到時(shí)家家戶戶都少不了買(mǎi)一些糖果，和各種小吃來(lái)招待客人，那么今天就提前給大家分享一款美味的小吃，"花生芝麻糖"香甜酥脆的口感，很受大家的喜愛(ài)，在閑暇的休息時(shí)間來(lái)上一塊，瞬間幸福感爆棚。

我把制作花生芝麻糖的詳細(xì)制作過(guò)程分享給大家，做法零失敗，自己在家做干凈衛(wèi)生，無(wú)任何的添加劑，吃著放心。

食材準(zhǔn)備：

白糖，白芝麻，花生

做法：

1、做這款花生芝麻糖，首先準(zhǔn)備好花生米260克和白糖400克，白芝麻180克，所用到的食材都可以隨意的調(diào)換，喜歡黑芝麻的，也可以放點(diǎn)黑芝麻，或者瓜子都可以。

2、把花生米放在鍋里炒熟，或者放在烤箱中烤熟都可以，把炒熟的花生米放涼，裝入一個(gè)保鮮袋，用搟杖搟碎。

3、把白芝麻也放在鍋中炒熟備用。

4、這時(shí)鍋中倒入白糖，開(kāi)小火不停的翻炒，炒至白糖溶化，有大泡變成小泡，最后變成焦糖色，說(shuō)明糖色炒好了。

5、在炒好的糖色中，倒入花生米，白芝麻快速的翻拌均勻。

6、翻拌均勻后，在案板上鋪上保鮮膜，倒在保鮮膜上，用搟杖搟成一個(gè)薄片，這個(gè)速度一定要快，防止花生芝麻糖遇冷之后變硬不好操作，搟成一個(gè)長(zhǎng)方形，放置花生芝麻糖不燙手時(shí)用刀切成塊即可。

一款香甜酥脆，超美味的家常小吃就做好了，做法簡(jiǎn)單快速。