導讀如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關注我們，我們每天都會給大家分享美食。在平凡的生活里面，人們通過品嘗各種美食，來追求生活中的趣味。雖然是想要減肥，但美食總會....

如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關注我們，我們每天都會給大家分享美食。

在平凡的生活里面，人們通過品嘗各種美食，來追求生活中的趣味。雖然是想要減肥，但美食總會時不時地冒出來，誘惑我！冬天正是吃菠菜的好時候，再加上我又是很喜歡吃肉肉類的美食。那么，美味解饞的肉末豆腐菠菜就是很好的選擇啦，讓人吃一口就不想放下筷子了。

做好之后的肉末豆腐菠菜咸香美味，把米飯和美味的菜攪拌在一起，吃起來很過癮。還有就是，我們大廚在做肉末豆腐菠菜的時候，專門加入了醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，滋味也是更贊了呀。接下來，我們就簡單給大家說一說教你解饞過癮的肉末豆腐菠菜，營養美味超下飯，隔壁孩子饞得不行。

美味的肉末豆腐菠菜

食材：菠菜、豆腐、桃園建民西瓜醬、豬瘦肉、大蔥、生姜、干紅辣椒、醬油、胡椒粉、蠔油、味精、鹽

做法：1、我們先把需要的食材處理一下，把豆腐沖洗干凈，控一下水之后，切成塊，放入淡鹽水里，浸泡一會兒，這樣更好入味；

2、接下來，把菠菜摘洗干凈，去掉根部等雜質，切成段；把大蔥沖洗干凈，切成蔥花；把菠菜摘洗干凈，切成段，放入熱水里，焯燙一會兒；

3、接著，把干紅辣椒洗凈后，控一下水，切成辣椒碎；把姜洗凈后，去掉外皮，切成姜絲；

4、再把豬肉沖洗干凈，去掉雜質后，切成肉末，加入適量的桃園建民西瓜醬、蠔油和鹽，攪拌均勻，腌制一會兒；

5、然后熱鍋燒油，等到油熱后，放入處理好的豆腐，煎炸到兩面金黃之后，盛出來，瀝干油；

6、再次熱鍋燒油，放入蔥姜和干紅辣椒爆香，放入肉末，翻炒均勻，放入菠菜，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、胡椒粉、蠔油、味精和鹽，翻炒到成熟入味；即可；

喜歡吃辣的朋友可以加入一些美味的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。大家好，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！