導(dǎo)讀嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂！今天我們做飯也不做菜，今天和大家分享的是一個(gè)適合減肥人士夏天吃的“蘸....

嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂！今天我們做飯也不做菜，今天和大家分享的是一個(gè)適合減肥人士夏天吃的“蘸料汁”，這是特別開胃好吃的“萬(wàn)能蘸料汁”，用它既可以制作涼拌菜，也可以當(dāng)著蘸料，還可以拌面條來(lái)吃，大家要是喜歡的話，可以試一試。

夏季可是減肥人士最好減肥的季節(jié)，這個(gè)季節(jié)減肥效果可是最好的，弄好了可以把身上多余的肥肉全部甩掉。而大家減肥最重要的就是把好飲食這一關(guān)了，最常見的減肥菜有：清水煮白菜、清水煮雞胸肉、清水煮蛋白等等，這一系列無(wú)油無(wú)鹽、寡淡無(wú)味的水煮菜式，恐怕是很多努力瘦身的小伙伴常吃食物。

說(shuō)實(shí)話， 每次看見我家老婆每天快樂并痛苦地吃著慘白慘白的、半點(diǎn)油花都沒有的水煮白菜和水煮雞胸肉，我就覺得難得難受，難道瘦身的人不能吃點(diǎn)有滋有味的嗎？仔細(xì)琢磨了一下，似乎真的可以有，比如今天要說(shuō)的低卡無(wú)油蘸料。這款蘸料真的是水煮系列的好搭檔，它沒有添加1滴油，低脂低卡低糖，香辣可口很過癮，水煮菜放在蘸料里裹一圈，味道瞬間升華了，簡(jiǎn)直是瘦身小伙伴的福音。趕緊來(lái)看看具體做法吧。

——【減肥萬(wàn)能蘸料汁】——

【制作材料】：大蒜2瓣、小米辣2個(gè)、香蔥1根、炒熟的白芝麻、鹽小半勺、生抽2勺、香醋1勺、蠔油半勺

——制作方法和步驟——

【步驟一】：把大蒜去皮后簡(jiǎn)單拍碎后用刀剁成蒜末、小米辣清洗干凈后切成圈、香蔥摘洗干凈也切成末，然后把它們一起裝入準(zhǔn)備好的小碗中。

【步驟二】：把干辣椒放入鍋中炒干炒香后放涼后用粉碎機(jī)打成辣椒末，要是沒有粉碎機(jī)直接用刀剁碎，然后放入調(diào)料碗中，同時(shí)把炒熟的白芝麻放一勺。

【步驟三】：然后開始調(diào)味，依次放入鹽小半勺、生抽2勺、香醋1勺、蠔油半勺，用勺子充分?jǐn)嚢杈鶆蚝箪o置10分鐘，讓調(diào)料充分融合。

【產(chǎn)品圖】：我們這個(gè)味道鮮美，香辣好吃的“萬(wàn)能調(diào)料汁”就制作完成，今天我們用它來(lái)拌的一個(gè)面條，味道相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，大家看見我做的無(wú)油調(diào)料拌的面條是不是饞了，饞了就趕緊做起來(lái)吧！

——制作小貼士——

簡(jiǎn)單快手又美味的低卡蘸料就做好，不僅適合搭配水煮的食物，同時(shí)還可以用作各種涼拌菜的料汁，香辣可口，越吃越上癮。老婆現(xiàn)在減肥不用再吃白水煮的菜了，讓減肥菜變得好吃了，再也沒有看上去難咽的面容了，特別的喜歡我做的萬(wàn)能蘸料汁。能夠暢暢快快地吃，又沒有太多負(fù)擔(dān)，誰(shuí)會(huì)不喜歡呢。今天的分享就到這里了，希望你們會(huì)喜歡，大家制作的時(shí)候要注意這幾點(diǎn)。

（1）制作這個(gè)蘸料汁，大家根據(jù)菜量的多少來(lái)添加，鹽不要放太多，因?yàn)樯楹拖栍投际窍痰模嗔丝谖毒椭亓耍綍r(shí)候吃起來(lái)就咸了。

（2）辣椒面最好是炒香的干辣椒打成的面，要是不方便也可以用烤箱或者微波爐烤熟，這樣做出的調(diào)料汁才香，同樣白芝麻也要炒熟。

（3）要是腸胃不是很好的話，可以少放點(diǎn)香油，如果想要蘸料更香，又不減肥的話，可以先用少許熱油潑在辣椒面上，更能激發(fā)出辣味。

以上內(nèi)容是我和大家分享的“減肥萬(wàn)能蘸料汁”的做法，希望對(duì)大家有所幫助 今天就和大家分享到這兒。歡迎大家關(guān)注“小貓愛廚房”進(jìn)行保留，我會(huì)每天都會(huì)為您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意見或建議都可以在下方評(píng)論和我互動(dòng)，小貓萬(wàn)分感謝，如果您喜歡小貓的分享，就轉(zhuǎn)發(fā) 收藏 點(diǎn)贊支持一下吧！您的每一個(gè)贊，都是小貓繼續(xù)努力的動(dòng)力！感謝支持，感恩陪伴！我們明天再見！