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炒豆芽要焯水嗎（清炒豆芽的做法）

發(fā)布時(shí)間：2024-12-16閱讀(14)

導(dǎo)讀做法步驟1、小蔥洗凈切成蔥花，大蒜去皮拍扁切末備用2、豆芽洗凈瀝干4、熱鍋放少許油，油熱后放入肥臘肉小火煸炒5、之后放大蒜末爆香6、倒入豆芽翻炒7、加適量的....

做法步驟

1、小蔥洗凈切成蔥花，大蒜去皮拍扁切末備用

2、豆芽洗凈瀝干

4、熱鍋放少許油，油熱后放入肥臘肉小火煸炒

5、之后放大蒜末爆香

6、倒入豆芽翻炒

7、加適量的鹽翻炒均勻

8、加入蔥花

9、起鍋裝盤

小貼士

個(gè)人喜歡炒素菜里放點(diǎn)肥肉，覺得很香，所以，準(zhǔn)備了一點(diǎn)肥臘肉，當(dāng)然，也可以不放

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