導讀，今天小編就來聊一聊關于小黃魚炸酥脆的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!小黃魚炸酥脆的方法小黃魚開腸破肚，一頓洗刷，用料酒，胡椒粉，鹽腌制一會，備用找一個....

，今天小編就來聊一聊關于小黃魚炸酥脆的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

小黃魚炸酥脆的方法

小黃魚開腸破肚，一頓洗刷，用料酒，胡椒粉，鹽腌制一會，備用找一個盆，放入面粉，淀粉，花椒粉，水，攪拌成糊狀把腌好的魚放入面糊中，翻拌一下，使每條魚都均勻沾上面糊起鍋熱油，油溫7成熱，把小黃魚放進去炸，炸制兩面金黃撈出油溫再次升溫后，再次復炸一下就好啦成品圖呈上，開整,