導(dǎo)讀#春日生活打卡季#今天是農(nóng)歷的三月初三，抖音上發(fā)了好多薺菜煮雞蛋的視頻上網(wǎng)搜了一下，原來(lái)三月三薺菜煮雞蛋是民間習(xí)俗，還流傳著這樣一個(gè)故事，相傳三國(guó)時(shí)期，名醫(yī)....

#春日生活打卡季#今天是農(nóng)歷的三月初三，抖音上發(fā)了好多薺菜煮雞蛋的視頻上網(wǎng)搜了一下，原來(lái)三月三薺菜煮雞蛋是民間習(xí)俗，還流傳著這樣一個(gè)故事，相傳三國(guó)時(shí)期，名醫(yī)華佗在采藥的時(shí)候，偶遇大雨在一個(gè)老者的家中避雨的時(shí)候，見老者患頭痛頭暈癥痛苦難忍，華佗順便替他診斷，并在老者園內(nèi)采來(lái)一把地菜(薺菜)叮囑他煮蛋服用老者照辦服蛋三枚，病即痊愈此事傳開，人們紛紛效仿華佗給老者治病的日期是農(nóng)歷三月初三故有三月三薺菜煮蛋賽靈丹之說(shuō)據(jù)說(shuō)吃了他還可以去風(fēng)濕、清火氣腰腿不痛，而且還可預(yù)防春瘟目前正是疫情爆發(fā)時(shí)期，大家都在做薺菜煮蛋也盼望著去除新冠病毒，早日恢復(fù)正常的工作生活秩序，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于三月三薺菜煮雞蛋寓意什么?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

三月三薺菜煮雞蛋寓意什么

#春日生活打卡季#

今天是農(nóng)歷的三月初三，抖音上發(fā)了好多薺菜煮雞蛋的視頻。上網(wǎng)搜了一下，原來(lái)三月三薺菜煮雞蛋是民間習(xí)俗，還流傳著這樣一個(gè)故事，相傳三國(guó)時(shí)期，名醫(yī)華佗在采藥的時(shí)候，偶遇大雨在一個(gè)老者的家中避雨的時(shí)候，見老者患頭痛頭暈癥痛苦難忍，華佗順便替他診斷，并在老者園內(nèi)采來(lái)一把地菜(薺菜)叮囑他煮蛋服用。老者照辦服蛋三枚，病即痊愈。此事傳開，人們紛紛效仿。華佗給老者治病的日期是農(nóng)歷三月初三。故有三月三薺菜煮蛋賽靈丹之說(shuō)。據(jù)說(shuō)吃了他還可以去風(fēng)濕、清火氣腰腿不痛，而且還可預(yù)防春瘟。目前正是疫情爆發(fā)時(shí)期，大家都在做薺菜煮蛋也盼望著去除新冠病毒，早日恢復(fù)正常的工作生活秩序！

今天在單位加班，因?yàn)楣?jié)假日，客戶很少所以很清閑。大家閑聊就聊到了這個(gè)話題，小張說(shuō)我經(jīng)常頭暈，我要做著吃。可是帶根帶花的老薺菜菜巿場(chǎng)也沒(méi)有的賣，這會(huì)兒在上班也不能去周邊的農(nóng)田釆摘。美女保安忽然想起昨天散步時(shí)看見她家小區(qū)的一大片草坪地里有好多薺菜開著花。她說(shuō)可以利用中午休息回家采來(lái)。中午上班孫美女果然帶了好多帶著泥土的根須和開著小白花的薺菜。打開塑料袋一股薺菜的清香樸鼻而來(lái)。男同胞們看了不屑一顧，我和小張兩人就分了。5點(diǎn)一下班拎了薺菜就奔回家，拿出薺菜摘去黃葉，洗去灰塵，放在案板上，打開手機(jī)抖音視頻，按照視頻取出幾枚雞蛋，一些紅棗和一小塊生姜，把洗干凈的薺菜圈成一個(gè)圈放在砂鍋中放上雞蛋紅棗和生姜，迫不及待的打開火咕嚕起來(lái)！一刻鐘鍋里就沸騰了，又煮了5分鐘左右，打開蓋子一股薺菜的清香彌漫了整個(gè)廚房，我深吸了一口氣真的好香！用小勺敲碎了蛋殼的表面，又小煮了會(huì)兒悶在鍋里。沒(méi)到吃晚飯我就盛了碧綠的湯和雞蛋先吃了起來(lái)。湯放了點(diǎn)鹽很鮮香蛋還沒(méi)有完全入味，但比白水煮雞蛋好吃的不是一點(diǎn)點(diǎn)。

今天我也算跟風(fēng)隨俗吃了自己親手做的薺菜煮雞蛋，因?yàn)樗j花含有多種維生素和活性成分，而雞蛋中含有豐富的卵磷脂和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些都能提高自己身體的抵抗力。目前疫情肆虐，我們每個(gè)人都要好好的保護(hù)自己！