導讀今天和朋友們分享的一道美食，不僅味道好，還有個有趣的故事買里面。假日里和父母出行，回來的時候路過門口的面包房，老父親說想進去看看，選了半天說愛吃咸口的，還得....

今天和朋友們分享的一道美食，不僅味道好，還有個有趣的故事買里面。

假日里和父母出行，回來的時候路過門口的面包房，老父親說想進去看看，選了半天說愛吃咸口的，還得是比較健康少糖少油的，于是人家服務員給推薦的法棍，父親買了兩根，一根原味的，一根蒜香的。

拿回家后，老人家對蒜香的大為贊賞，說蒜油都滲透進面包里了，很好吃。原味的只有咸味，不香，讓我按照蒜香的口味給加工一下。

別看硬邦邦的法棍，很多人吃不慣，但香脆的蒜香口味，是很多朋友的愛，如果你碰巧做了面包，放置后比較硬，那不要扔，照這個做法，重新加工一下，味道特別好。

需要食材：

法棍或干面包一個

蒜4瓣

香蔥一小把

橄欖油一大勺

鹽少許

做法：

1. 先把法棍斜刀切成片。這樣增大橫截面積，蒜香更入味。

   

2. 準備4瓣蒜，一小把香蔥，只用葉子，洗凈，切蔥末。

   

3. 蒜一定是碾成蒜泥，不要有顆粒的那種，然后加一大勺橄欖油在里面，放少許鹽，攪拌一下。

   

4. 烤盤上鋪錫紙，鋪上切好的面包片，把帶有蒜泥的橄欖油涂抹在切片上，可以用勺子背推平蒜泥。

   

5. 再撒上適量香蔥末。

   

6. 烤箱180度預熱，中層烤8-10分鐘即可。面包本身已經熟了，所以就是等蒜油滲透進面包。

   

7. 取一塊嘗嘗，很酥脆，特別香。咸味的硬面包如同饅頭片一樣，都比較養胃，吃起來也不會膩，所以你家如果有準備丟棄的硬面包或者饅頭，都可以這樣加工試試看。絕對是另一種美食哦！

   

   

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