雙色剁椒魚頭#老板電器#蒸的不一樣 剁椒魚頭想想就美味吧，但是每次大吃過后有沒有后悔呢，重油重鹽重辣吃了對身體不好。來試試用健康的方式制作剁椒魚頭。

By 舌頭說了算

用料

• 魚頭1個、
• 蒸魚豉油15毫升、
• 蒜2瓣、
• 料酒15毫升
• 蔥一把、
• 野山椒30克、
• 紅辣椒30克、

做法步驟

1、魚頭從魚嘴處剪開，把魚頭劈斷成兩半。備好其他原料。

2、姜切絲、蔥切段、蒜切末；野山椒和紅辣椒分別碎

3、在魚頭上撒上姜絲、蒜末，料酒、蒸魚豉油

4、魚頭上碼上野山椒碎，另一半碼上紅辣椒碎

5、放入電蒸箱100℃，蒸25分鐘

6、取出后澆上熱油即可

小貼士

蒸的烹飪方式是快文化下最健康最營養的烹飪方式，要了解更多關注老板電器官方商場。

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