導(dǎo)讀看看我的晚餐面皮，10分鐘就上桌，好吃還不長肉，網(wǎng)友：一碗不夠有時(shí)候呆著呆著就餓了，尤其是下午的時(shí)候，如果中午吃得少一點(diǎn)，到三點(diǎn)左右的時(shí)候就餓了。如果在公司....看看我的晚餐面皮，10分鐘就上桌，好吃還不長肉，網(wǎng)友：一碗不夠

有時(shí)候呆著呆著就餓了，尤其是下午的時(shí)候，如果中午吃得少一點(diǎn)，到三點(diǎn)左右的時(shí)候就餓了。如果在公司上班，可以整幾塊餅干蛋糕等食品，要是在家就好了，看啥快手的就做點(diǎn)。有時(shí)候利用現(xiàn)成的快餐做得有營養(yǎng)一點(diǎn)也很好吃，比如方便面，都說方便面時(shí)垃圾食品，但是面條的確筋道滑順又好吃，用自己的方法來煮，再加些營養(yǎng)的蔬菜等等，營養(yǎng)就絕對(duì)不會(huì)劃為垃圾食品那一類里。

今天下午我就做了一碗快餐的面皮，面筋還筋道抗餓，營養(yǎng)也說得過去。晚餐的時(shí)間一點(diǎn)不餓，喝點(diǎn)雜糧粥就可以了。

我今天做的涼拌面就是利用現(xiàn)成的快餐面皮做的，現(xiàn)在的即食產(chǎn)品真的是太多了，品種五花八門的，就和方便面一樣，面皮也是隔段時(shí)間不吃就會(huì)想的東西。

曾經(jīng)在街邊攤或者這大排檔里，面皮是我最喜歡的小食之一，尤其是在夏季，吃上一碗涼拌面皮消暑又解饞的。面皮的制作原料是米粉或者是小麥粉，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，嫩滑爽口的，很受人們的歡迎。曾經(jīng)有人說過吃面皮會(huì)胖，其實(shí)不然，面皮本身的熱量比不高，說它吃了會(huì)胖，是因?yàn)榧恿嗽吓洳说年P(guān)系。

還記得夏天的時(shí)候吃一碗涼拌面皮是15元，而且就一小碗，還吃得意猶未盡的。后來買了幾大包現(xiàn)在的即食面皮，幾塊錢在家里泡，添加上自己手邊的材料，偶爾吃一頓也很有意思。

今天我就家里現(xiàn)有的材料搭配了一碗面皮，熱量不算高，而且是在將近16點(diǎn)吃的，晚餐不用吃了，也能達(dá)到不長肉的目的，而且搭配的材料也是熱量很低的。

來看看我的這碗涼拌面皮的做法。

材料：即食面皮一包，苦瓜1小根，黃瓜一小根。

做法：

1、用的是即食面皮一包，用現(xiàn)燒開的沸水來浸泡，不用按照說明書來，浸泡8分鐘左右更好吃。

2、泡面的時(shí)間我們來焯燙苦瓜。苦瓜切絲，燒開水，迅速燙一下，撈出控水。

3、再備點(diǎn)黃瓜絲。我用了半根的黃瓜。

4、再煎一個(gè)荷包蛋，不要煎得太老了。

5、浸泡好的面皮撈出控控水。面皮浸泡時(shí)間長了也不會(huì)變得太軟，口感依舊好吃。

6、黃瓜絲和苦瓜放到大碗內(nèi)，用面皮自帶的料味料和辣椒油先拌一拌，如果覺得味道輕了，就再放點(diǎn)鹽。

7、把控去水的面皮放入調(diào)拌的材料中，再拌一拌，現(xiàn)在就可以吃了，很開胃。

8、吃的時(shí)候別忘了還有一個(gè)煎蛋。這一碗面皮怎么樣是不是愿意吃呢

小貼士：

現(xiàn)在即食帶包裝的面皮很多，可以隨便選幾種。看看哪幾種口味是自己喜歡的，以后再長期買就行。

苦瓜焯水不要時(shí)間久了，免得營養(yǎng)流失。苦瓜和黃瓜的量看自己喜好選擇，即食都放一樣也行，前提是：只要自己喜歡。