導讀家常甜醬雞翅，兩勺甜面醬，一盤雞翅，簡單一炒一燜，味道香甜可口。這道菜用料很簡單，味道卻不簡單。我家隔三差五就要吃一次，小朋友點名就吃它。可見這菜的味道真的....

家常甜醬雞翅，兩勺甜面醬，一盤雞翅，簡單一炒一燜，味道香甜可口。這道菜用料很簡單，味道卻不簡單。我家隔三差五就要吃一次，小朋友點名就吃它。可見這菜的味道真的很棒啦。

By 歸家小廚

用料

• 大雞翅 500克
• 姜 幾片
• 蔥 5克
• 油 5克
• 花椒粒 12粒
• 料酒 5ml
• 蠔油 5ml
• 甜面醬 2勺
• 醬油 5ml

做法步驟

1、準備好雞翅。

2、鍋中燒開水，放入雞翅焯一下。

3、準備好蔥姜。

4、鍋中倒入油，加熱至五成熱，放入花椒粒爆香。

5、放入雞翅翻炒均勻。

6、加入蔥姜爆香。

7、加入料酒、蠔油。

8、再加入兩勺甜面醬。

9、加入醬油。

10、倒入開水，中火燜20分鐘。

11、收汁，即可出鍋了。

12、醬香甜蜜的甜醬雞翅就上桌了。

13、色香味俱全，超級有食欲。

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