導(dǎo)讀菜市場(chǎng)買到了一點(diǎn)鮮蘑，這東西可真貴啊。決定不負(fù)大冷天買到的鮮蘑，來個(gè)色香味俱全的小炒菜。感覺已經(jīng)香到自己了，希望也是大家喜歡的味道。準(zhǔn)備食材：鮮蘑、黃瓜、胡....

菜市場(chǎng)買到了一點(diǎn)鮮蘑，這東西可真貴啊。決定不負(fù)大冷天買到的鮮蘑，來個(gè)色香味俱全的小炒菜。感覺已經(jīng)香到自己了，希望也是大家喜歡的味道。

準(zhǔn)備食材：鮮蘑、黃瓜、胡蘿卜、青椒、小米椒、蔥花等。

1、將準(zhǔn)備好的黃瓜切成小片狀，留以備用。

2、將準(zhǔn)備好的鮮蘑手撕成塊。

3、再將青椒切成塊狀，將準(zhǔn)備好的胡蘿卜也一同切成片狀。留以備用。

4、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的蔥花和小米椒放在鍋中，進(jìn)行爆香。

5、再將準(zhǔn)備好的青椒塊和胡蘿卜片放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

6、將鮮蘑先進(jìn)行焯煮，再放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

7、將黃瓜片放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

8、在鍋中加入適當(dāng)量的鹽巴，進(jìn)行簡(jiǎn)單調(diào)味。

9、再準(zhǔn)備適當(dāng)量的雞精，進(jìn)行最后的調(diào)味。

10、大火翻炒，之后盛出來就好啦。

這就是我們今日份的小炒分享，香氣撲鼻，色澤鮮美。確認(rèn)過是大家會(huì)喜歡的味道。

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